대구 닭불고기, 봉덕동 신촌닭불백에서 새로운맛을 만났습니다.

닭불고기를 만나다...

오랜만에 글을 올리게 되네요.한동안 블로그때문에 많은 일들이있어서 다시시작하게 되었습니다.

이번에 대구 닭불고기라는 메뉴를 만나고 새로운 맛을 알게되어 

이렇게 소개하게된 신촌닭불백을 아시나요..??

소문만 듣고 어렵게 찾아간 이곳은 봉덕동에 위치하고있으며

식당이 많이있는곳에서 조금떨어진곳에 위치하고 있었습니다.

주차장도 완비되어있어 방문하기도 편리한 신촌닭불백 새로운 메뉴였습니다.

신촌닭불백

대구 남구 봉덕3동 1342-25

053-473-4331

정갈한 음식과 함께나온 닭불고기..

닭불고기도 처음이었지만 이집은 함께 나오는 밑반찬이 

예전에 집에서 먹을수있는 짱아치종류가 맛있던집이었습니다.

짱아치 종류는 개인적으로 아주 좋아하는 반찬이라 밥 한그릇 뚝딱하기도 좋은것 같습니다.

닭불갈비를 처음알게되어 기대를 하고있었는데 처음보는 순간 

맛은 없을것처럼 느껴졌습니다.

하지만 비쥬얼과는 반대로 처음먹어보는 맛이었는데 깜짝놀라고 말았습니다.

불고기 처럼 석쇠에 구워서 그런지 겉은 바삭하고 속은 따뜻한게

새로운 불고기의 맛을 느낄수가 있었습니다.

조금 아쉬운점은 기름기가 조금느껴졌는데 

처음 알게된맛 치고는 아주 만족하는 음식이었습니다.

함께나온 닭백숙..?

새로운맛이라 기대없이 찾아간 이곳에서 새로운맛을 발견하여 

메뉴판 사진찍는것을 잊어버릴정도였습니다.

다음에 방문하면 다시올리겠습니다.

불닭백의 1인분 가격은 12000원이었으며 조리하는데 시간이 30-40분정도 

걸리는것 같으니 방문하시기전에 미리 예약하시는것이 좋을듯합니다.

대구 닭불고기하면 떠오르는집이 많이없지만 이번기회에 

닭불백에 대하여 확실하게 느껴진것같습니다.

닭불고기를 먹고나니 삼계탕이 함꼐 나오는 세트메뉴였습니다.

삼계탕보다는 닭이들어있는 죽에 가까워보이네요.

이것또한 맛을 보면서 놀라고말았습니다.

닭다리가 들어있고 구수한죽처럼 한그릇 먹고나면 배도부르지만 맛도 좋았습니다.

처음방문할땐 가격이  비싼편이다라고 생각했지만 두가지 메뉴를 

한꺼번에 먹을수있으며 새로운 맛을 느낄수가 있어 좋았던집이었습니다.

대부분 시외에 위치한 닭백숙집 생각이 나면서 시내에도 이런음식을 

만날수있어 좋은 시간이었습니다.

봉덕동을 지나가는일이있으면 생각나는 신촌불닭백 한끼식사로 든든하게 먹을수가있었습니다.

아무생각없이 찾아간 그곳에서 새로운맛을 알게된 차파게티였습니다.

맛있는 음식을 찾아다니면서 먹는시간이 가장 즐거운 시간입니다.