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맛집

들안길 맛집,소고기국밥 생각날때 우사미에서 소고기보신탕으로...

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들안길 맛집,우사미 소고기보신탕을 아시나요....?



비오는 월요일아침입니다.이런날은 뜨끈한 국물이 생각이나 이렇게 글을 적어보게 되었습니다.

뜨끈한 국물의 소고기국밥을 생각했지만 들안길 맛집의 우사미는 새로운 소고기국밥을 먹어보게되었습니다. 다름아닌 소고기보신탕이라는 약간 다른 느낌의 소고기국밥이었습니다.

국물의 차이도 느껴지지만 고기의 차이도 느껴지는 소고기보신탕 한그릇 어떨까요...?



우사미 

대구 수성구 상동 320-5

053-767-4470









다양한 매뉴의 들안길 맛집 우사미....



우연한 기회에 알게된 우사미를 방문하게되었습니다.소고기에 관한 메뉴들과 여러가지 사이드메뉴들이 많아 골라먹는 재미가있는 우사미.

소고기보신탕과 불고기 계란말이를 주문하고 기다리는 동안 다음번 방문을하게되면 먹어봐야할 목록을 만들고 있었습니다. 점심에 방문한것이라 간단하게 먹고 다음을 기약하려합니다.

그중에서 많은분들이 추천을 해주는 불고기 계란말이는 꼭한번 먹어보고싶은 메뉴였습니다.







깔끔한 반찬.....



소고기보신탕을 드시기전에 양념장도 특이하네요...잘버무려 쇠고기보신탕의 고기와함께 찍어먹는 우사미의 소고기국밥이었습니다.

고기의맛도 부드럽고 양념장과 함께 먹으면 더욱 맛있는 소고기보신탕이었습니다.

일반 소고기국밥과 차이점이 고기에있었습니다.고기가 수육처럼 부드럽고 식감이 좋았는데 이런점때문에 소고기보신탕이라 불리는듯 합니다.







들안길 맛집 우사미의 불고기 계란말이....



불고기보양탕의 우사미에서 불고기계란말이를 많이들 추천해주시는것같네요.

그냥 계란말이와는 차별화된 맛으로 인기를 끌고있는 불고기 계란말이는 소고기를넣고 계란말이를하고 그속에 치즈가 들어있어 오묘한 맛이 느껴지네요.

소고기보신탕을 주문하고 기대를 많이하진 않았지만 한번 먹어보고는 놀라고 말았습니다.

소고기국밥과는 차별화된 국물과 고기의 육질이 차이가 많았습니다

많은양의 우거지와함께하는 보신탕 한그릇드시면 추운겨울도 거뜬하게 지낼수있을것 같습니다.

대구 들안길 맛집으로 인정하는 우사미에서 맛있는 점심을 먹고 즐거워하는 차파게티였습니다.












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