진짬뽕 맛있게 먹는법과 리얼 후기.

요즘 짬뽕라면시장의 대세가 느껴진다.

맛있는 짬뽕집이 늘어나면서 소비자들의 입맛을 자극하는 새로운 라면들의 

등장과 함께 짬뽕라면의 삼대천왕중 오늘은 진짬뽕 맛있게 먹는법과 리얼후기를 남겨본다.

먼저 진짬뽕의 소문은 많은사람들이 추천을 할만큼 인정? 된 라면이다.

혼자만의 생각일수도 있지만........

맛도 궁금하고 진짬뽕 맛있게 먹는법도 궁금해서 한번 시식행사를 가져보았다.

기대되는 진짬뽕 리얼후기 지금 시작한다.

일요일 오후 동네마트에서 발견한 짬뽕라면 시리즈들...

종류는 많지만 크게 3개로 압축되고있었다.

맛짬뽕,불짬뽕,진짬뽕  하지만 오늘은 진짬뽕의 리얼후기.

마트에서도 행사중인 진짬뽕은 경쟁이 치열해서 그런지 

할인행사도 눈에들어오게 하고있다.

4+1 행사에 할인까지 이때가 기회다.

진짬뽕을 잡고 어떻게 생긴지 자세히 처다보게된다.

적을 알고 나를 알면 백전 백승이란 말이생각나는구나.

진한 해물맛을 강조하고있으며 해물사진이 인상깊게 생긴 표지다.

진짬뽕 맛있게 먹는법 첫번째는 조리법 파악이 아닐까?

라면마다 특성이 다르고 맛도 다르기때문에 조리법은 필수다.

그래서 달라진 조리법을 보면서 다시한번 맛있게 먹는법을 머리속에서 그려본다.

새로운것은 진한해물맛의 짬뽕소스라는 말이 눈길을 사로잡는다.

과연 어떤맛일까 기대된다.

진짬봉은 봉지를 뜯는순간 알게된 세가지 진실.

먼저 일반라면과는 다른 우성스프가 들어있다는 사실과 

특별하게 생긴 액체스프가 눈길을 사로잡고

가장 큰특징은 면발이 굵고 특이하다는것이다.

특징을 찾아서 맛잇게 먹는법을 찾아본다.

먼저 굵은 면발이 노릇한 색감으로 먹음직 스럽게 보인다.

또한 짬뽕을 맛을 느낄수있게 만든것처럼 보인다.

자세히보면 칼국수같은 면발이 라면으로 만들어져있다.

맛은 어떨지는 궁금해하지만 일단은 일반 라면보단 많이 익혀야할듯.

봉지를 여는순간 먹기좋게 잘려져있는 이건뭘까.?

두번째 진짬뽕 맛있게 먹는법은 남다른 포스의 액체스프에 있는것 같다.

정확한 타이밍에 액체스프의 투입이 맛을 좌우하는 기준이 될것같다.

여름에 많이 즐겨먹는 비빔멱에 액체스프같은 느낌으로 다가오는 

진짬뽕의 액체스프는 궁금하기도 하지만 맛의 비밀이 숨어있는것같다.

건더기스프는 무난한듯 보인다.

하지만 스프3종이 깔맞춤을 하면서 더욱 고급스러워보이는건 뭘까??

빨간 건더기스프속에 또다른 맛이 들어있을것 같다.

자꾸만 궁금해지는 이맛은 뭐지...

또하나 진짬뽕의 특징은 유성스프다.

짜파게티의 유성스프와 흡사하지만 붉게 물든 유성스프는 매워보인다.

짬뽕의 진한 국물은 언제나 매운맛 그래서 

유성스프의 역할은 매운맛을 담당할것같다.

기름같은 유성스프 너의 정체를 밝혀라.......

드디어 들어간 면은 냄비를 가득 채운다.

지금은 맛도 모르고 만들어지진 않았지만 조금있으면 

새로운 모습으로 소비자들의 입맛을 달래줄 밑거름.

맛있게 익어줘.....

처음이라 긴장을 한 탓인지 액상스프의 일부를 흘리게되었다.

하지만 짬뽕라면의 맛을 완전히 잊을만큼은 아니라 다행이다.

건더기 스프와 액상스프를 투하하고 기다리면서 맛을 느껴본다.

내가 좋아하는 짬뽕의 맛이 느껴질까?

과연 집에서 먹는 짬뽕은 어떤맛일까?

개.봉.박.두 기대하시라....

인내의 시간 진짬뽕 맛있게 먹는법은 기다림에 있다.

면발이 굵어서 일반 라면보단 오래 기다려야하지만 사진속의 맛이 전해지는듯하다.

기다리는자에게 짬뽕의 진한맛이 있나니.....

드디어 완성된 진짬뽕의 리얼후기 지금 부터 시작된다.

먼저 일반 라면보단 국물이 진해보인다.

그리고 야채스프에 보이는 많은 야채들이 식감을 자극하고.

글을적는 지금도 배가고프고 먹고싶은 충동을 느낄수있다.

가장큰변화는 면발이 탱글하고 쫄깃하게 느껴진다.

그럼 어떤맛일까 시식시작.....

리얼한 후기를 남겨본다.

먼저 라면 국물은 짬뽕전문점과는 비교가 않되지만 라면이라 생각하면 

최고의 국물맛이다. 진한 국물에 짬뽕에서 느낄수있는 맛이 느껴진다.

다먹고 밥한그릇이 절로 생각나는 시원하고 진한국물맛이 

CF에서 누군가 그런말이 생각난다.

"여보 이거 어디서 시켰어?"

그정도로 진한 국물은 일품이었다.

하지만 면발은 탱글하면서 조금은 아쉬웠다.

면발이 굵다보니 식감을 느끼기 보단 고무줄 씹는 느낌이었고

개인적인 맛일수도 있지만 밀가루 냄새가 느껴지는것 같았다.

국물까진 너무 좋았지만 아쉬움을 남기는 진짬뽕이었다.

좋은게 있으면 단점도 있는게 리얼후기가 아닐까 생각한다.

앞으로 3대 짬뽕라면을 다먹어본후 리얼후기를 남겨봐야겠다.

마지막으로 진짬뽕 맛있게 먹는법은 조리법을 보면서 천천히 따라하는것이다.